Hoş Geldiniz
Hızlı ve güvenli alışverişe giriş yapın!
Henüz Üye Değil Misiniz?
Kolayca üye olabilirsiniz!

Doğal Ceviz Yağı Faydaları Nelerdir?

23-12-2022 00:00
Doğal Ceviz Yağı Faydaları Nelerdir?

Ceviz yağı, bitkisel yağlar arasında en sağlıklı görülenler arasındadır. K vitamini, E vitamini, omega-3, fosfor, çinko ve selenyum açısından zengin olduğu için pek çok alanda faydalıdır. Özellikle doğal bir antioksidan olmasından dolayı kullanıcılar arasında sıklıkla tercih edilir.

Ceviz yağı, tüm cilt problemlerinin giderilmesinde kullanılabilir. Cildi nemlendirir, cildin yenilenmesini ve kırışıklıkların giderilmesini sağlamaya yardımcı olur. Saç ve saç diplerini besleyicidir. İyi bir masaj yağıdır. Dahili kullanımda, kolesterolün düşmesinde etkilidir. Peki ceviz yağı faydaları nelerdir ve ne işe yarar?

Ceviz Yağı Nasıl Yapılır?

Doğal ceviz yağı, yüksek omega-3 içeriği ve ekstraksiyon sırasında kaybolmayan E vitamini ve K vitamini nedeniyle en sağlıklı ve en faydalı yağlardan biri olarak kabul edilir. Ceviz yağının yapımında iki tür yöntem vardır;

Birinci Yöntem :

%100 katkısız ceviz yağı oluşturmaya yararken diğer yöntem konsantre ceviz yağı yapımında kullanılabilir. %100 katkısız en iyi ceviz yağını elde etmek için cevizlerinizi önce mutfak robotundan çekin ve daha sonrasında çekilmiş cevizleri, 375 derecede yaklaşık 5 dakika kavurun. Daha sonrasında yağın içerisindeki küçük ceviz parçalarını gidermek için çıkan yağı süzerek tamamen sadeleştirin.

İkinci Yöntem :

Konsantre ceviz yağı için ise yukarıda anlattığımız birinci yönteme ek olarak son aşamada 1.5 su bardağı herhangi bir bitkisel yağ veya zeytinyağı katarak konsantre ceviz yağı elde edebilirsiniz.

Her iki yöntemde de işlemleri tamamladıktan hemen sonra yağın daha lezzetli olması için dinlenmesi gerekir. Bu yüzden birkaç günlüğüne yaptığınız ceviz yağını dinlendirmeyi unutmayın.

 

Ceviz Yağı Ne İşe Yarar?

Ceviz yağı içerdiği madde ve vitaminlerden kaynaklı olarak pek çok alanda kullanılabilir. Özellikle zihin ve kalp sağlığına iyi gelen ceviz yağı, yemek ve tatlılarda kullanıldığı kadar kozmetik ürünlerin bileşenlerinde de tercih edilir. İçerdiği vitaminlerden dolayı kalp ve beyin sağlığına iyi geldiği bilinmektedir. Hatta cilt bakım için faydası olduğu kadar saçlara da faydalı olduğunda şüphe yoktur. Ceviz yağını hangi alanlarda kullanabileceğinizi şu şekilde sıralayabiliriz:

  • Yemek, salata ve tatlılarda
  • Cilt problemlerinde
  • Saç sağlığında
  • Yüz problemlerinde
  • Kalp ve beyin hastalıklarında

Ceviz Yağı Faydaları Nelerdir?

Ceviz yağı faydaları oldukça geniş ve çeşitli olduğu için bitkisel yağlar arasında hem profesyonel olarak hem de evde oldukça yaygın olarak kullanılır. Ceviz yağının faydalarını kısaca sıralamak gerekirse şu şekilde listeleyebiliriz:

  • Hafızayı güçlendirir.
  • Konsantrasyonu artırır.
  • Antioksidan olarak kullanılır.
  • Kalp sağlığına iyi gelir.
  • Diyabet riskini azaltır.
  • Metabolizmayı güçlendirir.

Görüldüğü üzere ceviz yağı faydaları pek çok noktada oldukça hayati konuları etkiler. Örneğin düzenli tüketimde kalp sağlığına ve diyabete iyi gelmesi, gelecekte oluşabilecek pek çok ciddi rahatsızlığı önleyebilir. Bu noktada tabii ki kullanım sıklığı ön plana çıkar. Yukarıdaki faydalar düzenli kullanımda ortaya çıksa da doz aşımı ile pek çok zarara da yol açabilir. Bu sebeple kullanım sıklığını dengede tutmalısınız.

Ceviz Yağı Cilde Faydaları

Cilde faydaları pek çok olan ceviz yağı, pek çok kozmetik markası tarafından fark edilmiş ve günümüze kadar da kozmetik ürün içerik formüllerinde kullanmışlardır. Buna karşılık herhangi bir krem, maske vb. ürünün içerisinde olmadan doğrudan ciltte kullanımı çok daha faydalıdır. Peki ceviz yağının cilde faydaları nelerdir?

  • Kuruluk ve kaşıntıyı iyileştirir.
  • Yaşlanma belirtilerini azaltır.
  • Cildi nemlendirir.
  • Çevresel stres faktörlerine karşı korur.
  • Cilt bariyerini onarır.
  • Kırışıklığı azaltır.
  • Ciltteki su kaybını önler.
 

Ceviz Yağının Saça Faydaları

Saç problemleri ile ilgili durumlarda sıklıkla tercih edilen besinlerden biri de ceviz yağı olmuştur. Ceviz yağının saça faydaları şu şekilde sıralanabilir:

  • Ceviz yağı, saç uzamasını destekleyen bazı vitamin ve biyotinler içerir. 
  • Çok fazla saç dökülmesi yaşayanlar için oldukça etkilidir.
  • Saç diplerini güçlendirir ve daha sağlıklı çıkmasını sağlar.
  • Kafa derisindeki yaraları iyileştirir ve enfeksiyonları önler.
  • Saçın kırılmasına karşı koruyucudur.
  • Düzenli kullanımda çıkan yeni saçın güçlü ve sağlıklı çıkmasını sağlar.

Ceviz Yağının Yüze Faydaları

Ceviz yağının yüze faydaları, pek çok cilt hastalığına iyi geldiği için tercih edilir. Zaman içerisinde omega-3 yağ asidinin yüz hastalıklarına iyi geldiği fark edildikten sonra ceviz yağı da bu anlamda oldukça önem kazanmıştır. Ceviz yağının yüze faydaları şu şekilde sıralanır:

  • Güneş yanıklarına iyi gelir.
  • UVA ve UVB ışınlarına karşı yüzü korur.
  • Yüzdeki kırışıklık ve iltihaplarla etkin bir şekilde savaşır.
  • Gözaltı torbalarına ve şişliklere iyi gelir.
  • Kuru cilde sahip kişiler için nemlendirici görevi görür.
  • Göz civarında oluşan kaz ayağına iyi gelir.
  • Düzenli kullanımda ışıltı ve parlaklık katar.

Ceviz Yağı Zararları

Ceviz yağı genel olarak oldukça faydalı olsa da doz aşımı veya alerji gibi durumlarda zararlı olabilir. Bu durum kişiyle alakalı olduğu kadar kullanım sıklığı ve dozajı ile de alakalıdır. Ceviz yağının zararları şu şekilde sıralanabilir:

  • Ciltte alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
  • Yüksek kalorili olduğu için kilo yapabilir.
  • Tiroid ilacı kullananlar kişilerde çeşitli sorunlara yol açabilir.
  • Yoğun tüketim sindirim sorunlarına sebep olabilir.
  • Ülser hastası kişilerde ağrıyı artırabilir.

Günlük ne kadar ceviz yağı tüketilebileceği konusunda net bir öneri yoktur fakat uzmanlar tarafından günde maksimum 7 adet ceviz tüketimi önerilir. Bu noktada önemli olan düzenli ve aşırıya kaçmadan kullanımdır. Özellikle diyetine eklemek isteyen kişiler, öncesinde doktor kontrolünden geçerek, tüketim miktarını vücuduna ve metabolizmasına göre ayarlayabilir.

 

Ceviz Yağı Nasıl Kullanılır?

Tüketilebilir bir bitkisel yağ olduğu için yemeklerde, salatalarda ve tatlılarda rahatlıkla kullanılabilir. Hem içerdiği besinlerden dolayı hem de tadından dolayı mutfakta yaptığınız her şeye ekstra bir lezzet katar. Mutfak dışında ise cilt ve saça doğrudan uygulanabildiği gibi maske, krem ve şampuan formuna çevrilerek de kullanılabilir. Bu tip kullanımları tercih edecek kişiler formüllerinin içine katabilir ya da ceviz yağı için bir formül oluşturabilir. Genel itibariyle doğrudan sürmek ve bekletmek bir karışım içerisinde kullanmaktan çok daha faydalıdır.

Ceviz Yağı Fiyatı

Ceviz yağı fiyatı, yapım şekli ve gramajına bağlı olarak geniş bir skalada kullanıcılara sunulur. Hakiki ceviz yağı, konsantre olmuş versiyonuna göre daha pahalıdır. Bu tip tamamen organik olan ceviz yağı soğuk sıkım olarak da geçer. Konsantre olan versiyonları genellikle tamamen yemeklik olarak kullanıldığı için kullanım alanınıza göre bir seçim yapabilirsiniz.

IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.